Auberge de jeunesse Le P'tit bonheur

Cette maison date de 1647, c'est l'une des plus vieilles au Canada. Elle se trouve à l'Ile d'Orléans et est très bien située. Nous avons hébergé une nuit avec Marianne et Elisa. L'ambiance était très sympa !! Les gens sont très aimables et très accueillants comme le reste du Québec.

Le soir, nous avons soupé LA COURGE SPAGUETTI, c'est un légume jaune qui, une fois cuite dans le four, se transforme de l'intérieur en spaguetti. C'est un phénomène très étrange. La courge peut se manger avec de la sauce bolognaise et du parmesan. C'est exellent pour la santé. Une fois le repas terminé, tout le monde au lit.

Le lendemain matin, nous avons rencontré le dresseur de chien qui nous a chaleureusement montré ses chiens de traineau. Malheureusement, la saison était terminée mais nous avons pu observer et entendre une centaine de chiens, c'est impressionnant !!

Non, Elisa, ce petit chiot ne pourra pas entrer dans tes valises....

Auberge de jeunesse Tadoussac

L'auberge de jeunesse de Tadoussac vu de l'extérieur

Toute une liste d'activité est proposée à Tadoussac

Tableau très imposant et impressionnant à l'intérieur de l'auberge !

A table les amis .....

Au repas de ce soir : pâté chinois!

(sorte de hachis parmentier avec du blé d'inde en supplément)

Et en dessert : fondue au chocolat......... hum j'en ai encore l'eau à la bouche..........

Et pour digérer tout cela : une improvisation au piano, du Jean-Michel Jarre !! mais tout le monde a fuit dans la pièce, sauf Marianne, so-so-solidarité !!

En québecois : Trivial Poursuit se dit "Quelques Arpents de Pièges"

Concert à l'auberge : Marco et les Torvis.

Esprit très festif. Le genre de musique est plutôt un arrangement de cuivre accompagné d'un son country et mélodie accrocheuse. A découvrir !

Affiche du concert Marco et les Torvis

Souvenirs, souvenirs.....

New-York - Yankees Stadium

TADOUSSAC TEST

La Cabane à Sucre

Visite d'une cabane à sucre à l'Ile d'Orléans avec Elisa & Marianne :

Soupe aux pois, Fèves aux lard, Ragoût, Jambon, pommes de terre, Pâté à la viande , Saucisses, Oreilles de crisse, Oeufs dans le sirop, Crêpes, Pain de ménage, Thé, café, lait
Tout cela à volonté servi sur les tables !

Bon appétit bien sûr..............

Tire sur neige à volonté à la fin du repas

Un petit panneau dans la cabane à sucre rappelle aux clients de laisser un pourboire....